Stella Artois adalah bir Belgia yang luar biasa, yang sering kita anggap sebagai pilihan pertama di waktu Natal. Salah satu alasan utamanya adalah bahwa Stella Artois dulunya adalah bir musiman yang hanya tersedia selama acara Natal di masa lalu. Tetapi sekarang, Anda dapat menikmati bir unggulan ini kapan pun, di mana pun dan dalam bentuk apa pun seperti botol, kaleng, dan gentong.
Sekarang, Stella Artois bukan hanya sekedar merek bir, tetapi juga ikut berperan besar dalam perlindungan lingkungan dengan menyumbang ke water.org melalui proyek “Pour It Forward”.
Apa lagi yang Anda ketahui tentang bir terlaris di dunia ini? Mari kita ungkap mengenai Stella Artois dan hal-hal lain yang wajib diketahui dalam artikel ini.
Tradisi selama 600 tahun
Asal usul lager Stella Artois dapat ditelusuri kembali ke tahun 1366 ketika Brouwerij Den Hoorn ditemukan di Leuven, Belgia.
Pada tahun 1708, Sebastian Artois menjadi pakar pembuat bir di sana dan namanya kemudian digabungkan ke kilang bir, sehingga berubah dari Brouwerij Den Hoorn menjadi Brouwerij Artois (Pabrik Bir Artois).
Kemudian pada tahun 1926, kilang bir tersebut memutuskan untuk membuat bir khusus untuk perayaan Natal. Nama “Stella” (yang berarti Bintang dalam bahasa Latin) digunakan untuk menggambarkan kejernihan yang luar biasa dan warna keemasannya; dan simbol bintang yang digunakan selaras dengan simbol populer untuk Natal. Sedangkan kata “Artois” adalah nama pemilik kilang bir.
Karena peluncuran bir ini sangat sukses, perusahaan kemudian memproduksi Stella Artois sepanjang tahun untuk memenuhi permintaan. Saat ini, Stella Artois tersedia di 80 negara di seluruh penjuru dunia.
Jernih, renyah dengan kadar ABV yang tinggi
Cita rasa Stella Artois yang menyegarkan dan seimbang menjadi cara yang baik untuk memanjakan diri Anda selama liburan atau bahkan di setiap makan malam.
Stella Artois difermentasi dengan menggunakan bahan-bahan terbaik untuk menciptakan rasa yang tegas, sensasi manis, rasa herbal yang sedikit pedas dan kejernihan yang luar biasa. Stella Artois yang asli memiliki kandungan alkohol yang relatif tinggi, hingga 5,2 ABV, tetapi sekarang Anda juga dapat menemukan versi yang lebih ringan mulai dari 4% hingga 5,2%.
Menyajikan Stella Artois secara tepat
Ritual penuangan 9 langkah adalah cara sempurna untuk menyiapkan secawan Stella Artois.
Langkah pertama dimulai dengan mendinginkan cawan di bak berisi air dingin, kemudian membuka pipa semprot dan membuang tetesan bir pertama untuk memastikan kesegarannya.
Kemudian, Anda memegang cawan pada sudut 45 derajat dan mengalirkan bir perlahan untuk mendapatkan kombinasi bir dan busa yang sempurna.
Anda terus mengalirkan bir dan membiarkan gelembung besar di bagian atas terbuang, sambil memeriksa apakah ketinggian busa sesuai (sekitar 3 cm) dan seterusnya. Anda dapat menonton video ini untuk melihat cara pakar bir menyajikan Stella Artois.
Padanan makanan untuk Stella Artois
Renyah dan kering di mulut dengan sedikit sensasi pahit khas Stella Artois sangat ideal untuk dipadankan dengan banyak hidangan.
Bir Stella Artois sangat serbaguna, karena Anda dapat meminumnya bersama hidangan ringan seperti ikan, salad, dan hidangan laut.
Selain itu, Anda juga bisa minum sebotol Stella Artois dengan hidangan yang lebih berat seperti domba, BBQ, dll dan rasanya masih dapat berpadu dengan sangat seimbang.
Fakta menarik tentang Stella Artois
Bir Belgia yang sangat populer
Banyak orang sering bingung ketika berbicara tentang asal-usul Stella Artois. Seperti telah disebutkan, bir ini berasal dari Leuven, Belgia dengan sejarah pembuatan bir selama 600 tahun. Saat ini, Stella Artois adalah bir paling populer di Belgia dan diekspor ke seluruh dunia hingga ke 80 negara.
Merek ini juga memiliki cider dan spirit
Selain bir legendarisnya, Stella Artois juga memproduksi minuman lain, seperti Cider. Cider menyegarkan ini terbuat dari 3 jenis apel pilihan dan Spritzer, cider yang ringan dan bebas gluten yang terbuat dari apel dan kembang sepatu.
Merek yang dikaitkan dengan iklan “Pasti mahal” di Inggris
Stella Artois memang lebih mahal daripada bir lager lainnya di Inggris, mungkin karena pajaknya yang lebih mahal untuk kadar ABV yang tinggi. Dari tahun 1982 hingga 2007, merek ini meluncurkan kampanye iklan “Pasti Mahal” untuk membuktikan bahwa bir lager-nya lebih berkualitas dibandingkan dengan bir yang lebih murah.
Anda dapat menghemat air dengan membeli cawan ikoniknya
Merek ini menunjukkan tanggung jawabnya kepada masyarakat dengan menyumbangkan $3,13 untuk setiap cawan Stella Artois yang terjual melalui organisasi water.org. Pada 2015, merek ini telah membantu lebih dari 1,7 juta orang untuk dapat mengakses air bersih. Tujuannya adalah menyediakan air bersih untuk 3 juta orang di negara-negara berkembang pada tahun 2020.
Kesimpulan
Di antara banyak merek bir Eropa, Stella Artois sering dianggap sebagai standar emas Eropa untuk lager. Ini bukan semata-mata karena rasa bir-nya yang berbeda, tetapi juga karena sejarah tradisional mereknya yang memikat konsumen dan membuat semua orang dapat menikmati bir dan kisahnya sekaligus.
Saya ingin mendapatkan 12-pak Stella Artois sebagai hadiah di perayaan Natal ini, Anda juga kan?
