와인은 언제 그리고 왜 숙성시켜야 할까요?
와인이 어두운 곳에서 오래 숙성될수록 우리는 더 맛있는 와인을 마실 수 있을 거라고 생각하시나요? 틀렸습니다!…
와인 시음법 배우기
마스터 소믈리에만이 마시는 와인의 품종과 스타일을 구분할 수 있는 것은 아닙니다. 와인을 맛보고 미각을 훈련시키는…
슈퍼 투스칸 와인이 무엇인가요?
이탈리아 와인계의 반란과도 같은 슈퍼 투스칸을 만나세요! 외국 포도 품종으로 만든 이 와인이 어떻게 세계에서…
와인이란 무엇일까?
와인은 발효된 포도로 만든 알코올음료입니다. 그 외에도 발효 과일로 만든 과일 와인 또는 컨트리 와인이…
와인이 만들어지는 법: 포도밭에서 와인잔까지의 6가지 단계
수확에서 보틀링에 이르기까지 와인 제조법에 대해 알아야 할 모든 것. 모든 것은 몇 단계의 과정만…