Wine
The reference for everything related to wine in Asia. Discover wine news, trends, tips, reviews and tasting notes from Asian sommeliers.
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온라인 인플루언서들이 현대 중국 와인 산업을 변화시키는 방법 (사례 연구)
오늘날 중국에서 KOL의 견해는 와인 제품의 성공이나 실패를 결정합니다. 중국 와인 산업에 가장 큰 영향을 미치고 있는 KOL을 만나보세요.
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오늘 바로 와인 교육을 시작해보세요
와인에 대해 이야기해봐요! 여러분의 와인 교육을 도와줄 새로운 교육 영상 시리즈를 소개합니다. 와인 팁과 시음에 대해 배우고 아시아 최고의 소믈리에와…
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“중국인의 취향 선호도”에 대한 진실: 실제로 중국 시장에서 와인을 인기있게 만드는 요소
중국에서 와인이 인기 있는 이유는 실제로 뭘까요? 중국 와인 시장이 역사적으로 계속 성장함에 따라 왜 “중국인의 취향 선호도”라는 말이 나오는지…
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아시아의 소믈리에: 아시아 소믈리에들이 아시아 소비자를 위해 만든 와인 등급제
아시아의 와인 애호가들에게 희소식입니다! 아시아 소믈리에 와인 등급제는 여러분의 취향에 맞게 아시아 소믈리에들의 전문 지식을 제공합니다.
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쉬에 셰프의 쇼트 립 & 아마로네 델라 발폴리첼라 클라시코 DOCG
쉬에 셰프의 쇼트 립 레시피와 마르지엘 레드 와인의 강렬한 페어링을 통해 왜 이 와인이 로마 전쟁의 신의 이름에서 유래됐는지 알아보세요.
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푸젠 쌀 & “모라시나” 바르베라 달바 DOC
후젠성 쌀을 이용한 이 레시피를 통해 중국 요리를 탐험하고 쥬세페 코르테제 와이너리의 고급 이탈리안 레드 와인과 페어링해 맛의 경험을 향상…
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와인과 해산물 페어링 팁
우리 모두 화이트 와인과 해산물은 클래식한 페어링이라는 것을 알고 있지만 어떤 종류의 화이트 와인일까요? 화이트 와인이 유일한 페어링일까요? 해산물 요리에…
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망고 판타지 연어 구이 & 베르두쪼 베네치아 줄리아 IGT
달콤하고 꿀 맛이 나는 베르두쪼 화이트 와인 한 잔 과 망고 판타지 연어구이를 페어링해서 꿈같은 조합을 시도해보세요.
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버섯 소꼬리찜 & 프릴리우스 프라일, 마렘마 토스카나 DOC
새로운 와인을 시도해보는 것만큼 맛있는 경험음 없습니다 – 이 육즙이 가득 찬 버섯 소꼬리 요리를 만들어보세요, 프릴리우스 프라일과 완벽한 조화를…
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