ผลิตขึ้นในหุบเขาโดรู (Douro Valley) ทางตอนเหนือของประเทศโปรตุเกส พอร์ตคือไวน์ที่มีปริมาณแอลกอฮอล์สูง ซึ่งมักจะถูกสับสนกับเหล้า
วันนี้เราได้ทำการสัมภาษณ์ คุณ Jorge Nunes ผู้จัดการฝ่ายการตลาดในภูมิภาคเอเชียแปซิฟิกของบริษัท Symington Family Estates เจ้าของพอร์ตไวน์ที่เป็นที่มีชื่อเสียงมากที่สุดและแบรนด์ Madeira รวมถึงไวน์ Douro DOC ต่าง ๆ
เรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการดื่มพอร์ตไวน์อย่างถูกวิธี ไขคำตอบว่าทำไมมันมักจะถูกมองว่าเป็นเหล้า และรับเทคนิคดี ๆ ในการดื่มด่ำพอร์ตไวน์จากคุณ Jorge โดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศที่มีอากาศร้อน เช่น ประเทศไทย