เรียนรู้จากมืออาชีพ: Keisuke Nakayama ชิมรสชาติของไวน์ Talamonti Kudos

คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าจะสามารถชิมรสชาติและประเมินไวน์ให้ถูกต้องได้อย่างไร? ผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์จากประเทศญี่ปุ่น คุณ Keisuke Nakayama ได้แสดงในวิดีโอสาธิตการรับรสชาติของไวน์ตัวอย่าง Talamonti Kudos ซึ่งได้รับรางวัลเหรียญทองจากงาน Japan Wine Challenge 2019

0:02Talamonti Kudos… Gold Medal Japanese Wine Challenge
0:23What do you think about the wine?
0:35First, I taste the flavor of cassis…
0:38blackberries…
0:41some herbs…
0:47and then cinnamon …
0:48and mushrooms as well.
0:55It has the taste of…
0:57mocha or…
0:58coffee…
1:00with…
1:01the fruity taste blended into them…
1:05and round…
1:07and solid tannins.
1:11The wine has a long finish.
1:12I can feel it going down my throat.
1:17It’s good.
1:18Thank you very much.
Exit mobile version