新加坡葡萄酒行业：业内看法

新加坡葡萄酒行业高度发达，竞争力强，据《2019年ProWein商业报告》（ProWein Business Report 2019）显示，新加坡是未来五年葡萄酒生产商关注的第一大新兴出口市场。

生产商和出口商看好的前十大新兴销售市场中，六大东南亚国家名列其中，还包括：越南（21%，列第五）、泰国（15%，列第七）、马来西亚（12%，列第八）、菲律宾（11%，列第九）、印度尼西亚（10%，列第十）。

新加坡被视为打开东南亚葡萄酒市场的通道，因而对这个现代化的城市国家进行市场探索绝对是不可多得的机会。

新加坡葡萄酒市场基本信息

新加坡不生产任何葡萄酒，其葡萄酒市场主要依赖进口。其葡萄酒业的发展得益于强劲的消费力及高度的城市化发展。

当地人的高水平可支配收入推动了高端葡萄酒的需求与发展。在外出就餐和饮酒方面，新加坡人是亚洲最大的消费群体之一，因此新加坡的贸易政策重点在于确保高质量的进口葡萄酒可稳定供应市场需求。

因新加坡国内酿酒商稀缺，其葡萄酒市场主要份额均被国际酿酒商占据。

新加坡是一个多元文化国家，以英语为主要工作语言，人口近600万且正处于迅速增长之中。

大约74.3%的居民为华人，13.4%为马来人，9%为印度人（2017年预估）。

整个东南亚地区约有40%的忠实穆斯林信徒，从而使得该行业难以深入发展，其行业增长仅来源于以下三类消费者：游客、外籍人士和其他60%的东南亚人。

新加坡是国际葡萄酒出口商的首选新兴市场。50% 来自法国（49%）、意大利（51%）和西班牙（45%）的生产商选择新加坡作为其2020年将进军的新兴市场。32%的新世界葡萄酒出口商也将新加坡列为具有发展潜力的未来市场。

全球进口增长最快的国家 (以百万美元计)

2017年至2018年的平均年增长率：+8%

来源: UN Comtrade, last update 2020

新加坡葡萄酒消费

若ProWein预估准确，至2021年，新加坡的葡萄酒市场市值将达14亿美元（约98.4亿元），人均葡萄酒消费量达4瓶。

目前，新加坡的人均葡萄酒消费量约为2升，相当于2.5瓶。至2021年，此消费量将达近4瓶。

人均消费量 (以升计)

各国葡萄酒在新加坡的销量如何?

在高端葡萄酒市场，法国葡萄酒占据领军地位，澳大利亚和智利葡萄酒紧随其后。

静止葡萄酒是新加坡最受欢迎的进口葡萄酒，其次是起泡酒。因消费者希望以价格实惠的葡萄酒来替代法国香槟，普罗塞克起泡酒正日益受到青睐。新加坡的葡萄酒消费者见多识广，且乐于尝新。

新加坡排名前五的静止葡萄酒品牌皆来自澳大利亚。其中包括杰卡斯葡萄酒，就葡萄酒总体销量而言，其乃最大品牌。

加强型葡萄酒的销售量增长最为缓慢。该类别的葡萄酒从2016年至2021年的复合年均增长率预计将低至3.2%。此类别的消费者转向高端产品的可能性极低，因此葡萄酒生产商需向消费者充分证明高定价的合理性。

消费量 (以百万升计)

新加坡进口葡萄酒的每升均价

静止葡萄酒每升均价为61.49美元（约432元），起泡酒每升均价为56.50美元（约397元）。

单价 (以美元计)

新加坡的葡萄酒如何进行销售?

市场增长可能主要得益于线上酒商。

据调研公司欧睿国际（Euromonitor International）的数据显示，2017年，互联网零售仍是新加坡增长最快的葡萄酒非即饮渠道。该公司还预测，这一趋势可能会持续下去，主要在线零售商将会吸引那些爱好科技的消费群体，他们注重合理价格，购买简便。

酒吧在外国人和游客中颇受青睐，亚洲不断崛起的中产阶级对葡萄酒文化和外出就餐的兴趣和热情也为此锦上添花。

根据Statista的数据显示，至2023年，葡萄酒业80%的消费将来源于外出消费。

外出消费额占比

限制因素

尽管许多葡萄酒专家将新加坡视为新兴的葡萄酒市场，但该市场同时也充满挑战与竞争。其消费者基础有限，且市场上已存在许多众所周知的进口商、供应商和声誉良好的销售商。

对于日常偏好饮用的葡萄酒，新加坡人热衷于寻找替代产品，但同时也十分谨慎。他们乐于尝新，但也忠于知名品牌，只有在新产品的质量和产地有所保证的情况下才会对其进行尝试。

新加坡对酒精饮料征收重税，也被称为“罪孽税”。酒类的营销也受到限制，酒类广告不得在受众为年轻人的节目或马来语电视节目中播出。

新加坡目前的市场趋势及对其建议？

新加坡拥有东南亚地区最大的葡萄酒储藏库，且日益被视为亚洲最具创新性的葡萄酒中心。凭借其在全球主要贸易路线上的战略位置，新加坡是世界上最繁忙的集装箱转运中心，且对于长期收藏家和新兴葡萄酒爱好者来说，新加坡也是打开东南亚葡萄酒市场不可多得的通道。

逐步发展的陈年葡萄酒也使得新加坡葡萄酒市场呈现显著的增长趋势。

来自缅甸、越南、老挝、中国和韩国等国的高端消费者更偏好购买新加坡的优质高端葡萄酒，因其认为自己在本国市场购买的葡萄酒也许并不正宗。

外国葡萄酒制造商应利用新加坡这一市场的优质特性，将高端奢侈葡萄酒产品引入该市场。

由于新加坡的人均生活水准较高，且新加坡人热衷于购买高质量葡萄酒，所以对健康和可持续葡萄酒产品的需求正日益增多。有机葡萄酒生产商进入市场指日可待。

新加坡葡萄酒消费者思想开明，可支配收入高，乐于购买葡萄酒等高端酒类。

因议价在东南亚地区较为常见，其定价应具竞争力。

在未来的十年里，新加坡将重塑自己作为成熟葡萄酒中心的形象。此举极其符合其位于东南亚中心的战略位置，且此地交通十分便利。想在这个新兴市场分一杯羹的参与者们应着重将价格、质量和服务等因素考虑入内，并牢记这个市场虽小但极具竞争力。

来源:

• https://store.globaldata.com/report/cs0066tg–top-growth-opportunities-wine-in-singapore/
• https://www.spiritedsingapore.com/2018/05/interview-prowine-asia-asian-wine-landscape/
• https://www.spiritedsingapore.com/2019/01/the-big-read-wine-in-singapore-a-red-hot-market/
• https://www.globaldata.com/premiumization-opportunities-abound-singapore-wine-market-says-globaldata/
• https://store.globaldata.com/report/cs0066tg–top-growth-opportunities-wine-in-singapore/
• https://singapore-newspaper.com/3-things-you-need-to-know-about-singapore-wine-market/
• https://www.euromonitor.com/wine-in-singapore/report
• https://www.statista.com/outlook/10030000/124/wine/singapore
• https://www.thedrinksbusiness.com/2018/05/premium-wine-sector-set-to-drive-singapore-wine-market/
• https://www.singaporewinevault.com/southeast-asias-growing-wine-industry-q2-trends-and-highlights/
• https://www.beveragedaily.com/Article/2018/05/16/Singapore-wine-drinkers-trade-up-to-premium-products
• https://sbr.com.sg/food-beverage/news/wine-market-could-grow-us14b-in-2021
• https://www.jancisrobinson.com/articles/first-impressions-singapore-wine-trade
• https://www.marketingthatworks.us/Marketing-Wine-in-Asia.html
• https://www.craftdrivenresearch.com/singapore-alcohol-industry/
• https://sg.asiatatler.com/dining/asian-millennials-wine-industry
• https://www.prowein.com/cgi-bin/md_prowein/lib/pub/object/downloadfile.cgi/ProWein_Business_Report_2018_publish.pdf?oid=36871&lang=2&ticket=g_u_e_s_t
• https://apps.fas.usda.gov/newgainapi/api/report/downloadreportbyfilename?filename=Exporter%20Guide_Singapore_Singapore_1-30-2019.pdf
• https://www.calwinexport.com/files/Singapore%20Retail%20Foods%202019.pdf https://www.euromonitor.com/wine-in-singapore/report
• https://www.tradegecko.com/blog/supply-chain-management/a-quick-guide-to-wine-distribution-in-singapore
• https://santandertrade.com/en/portal/analyse-markets/singapore/reaching-the-consumers