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프로에게서 배우기 : 케이스케 나카야마, 탈라몬티 쿠도스를 맛보다
와인을 올바르게 맛보고 평가하는 방법에 대해 궁금하신가요? 이 짧은 비디오를 통해 일본의 소믈리에 케이스케 나카야마가 Japan Wine Challenge 2019에서 금메달을 수상한 탈라몬티 쿠도스를 이용해 와인의 맛을 고르는 방법을 확인해보세요.
0:02 | Talamonti Kudos… Gold Medal Japanese Wine Challenge |
0:23 | What do you think about the wine? |
0:35 | First, I taste the flavor of cassis… |
0:38 | blackberries… |
0:41 | some herbs… |
0:47 | and then cinnamon … |
0:48 | and mushrooms as well. |
0:55 | It has the taste of… |
0:57 | mocha or… |
0:58 | coffee… |
1:00 | with… |
1:01 | the fruity taste blended into them… |
1:05 | and round… |
1:07 | and solid tannins. |
1:11 | The wine has a long finish. |
1:12 | I can feel it going down my throat. |
1:17 | It’s good. |
1:18 | Thank you very much. |