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프로에게서 배우기 : 케이스케 나카야마, 탈라몬티 쿠도스를 맛보다

와인을 올바르게 맛보고 평가하는 방법에 대해 궁금하신가요? 이 짧은 비디오를 통해 일본의 소믈리에 케이스케 나카야마가 Japan Wine Challenge 2019에서 금메달을 수상한 탈라몬티 쿠도스를 이용해 와인의 맛을 고르는 방법을 확인해보세요.

0:02Talamonti Kudos… Gold Medal Japanese Wine Challenge
0:23What do you think about the wine?
0:35First, I taste the flavor of cassis…
0:38blackberries…
0:41some herbs…
0:47and then cinnamon …
0:48and mushrooms as well.
0:55It has the taste of…
0:57mocha or…
0:58coffee…
1:00with…
1:01the fruity taste blended into them…
1:05and round…
1:07and solid tannins.
1:11The wine has a long finish.
1:12I can feel it going down my throat.
1:17It’s good.
1:18Thank you very much.

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