Covid-19 sẽ ảnh hưởng thế nào đến Niên vụ rượu vang 2020? – Tổng quan theo quốc gia

Rõ ràng là đại dịch coronavirus đang càn quét trên toàn cầu đã có tác động tiêu cực ồ ạt đến ngành rượu vang nói chung. Khi các quán bar và nhà hàng đóng cửa, và nhiều người tiêu dùng lo ngại về vấn đề tiêu tiền, nhiều nhà sản xuất đang mất hơn 50% doanh thu dự kiến ​​của họ. Các lệnh cấm du lịch và đóng cửa biên giới đã khiến cho việc vận chuyển và logistics vô cùng phức tạp. Các lệnh cách ly, phong tỏa và các biện pháp kiểm soát an ninh khác đã khiến các nhà sản xuất rượu vang không thể hoạt động bình thường.

Nhưng, trong khi mọi người khá quan tâm về những tác động tức thì, thì cũng rất quan trọng để xem xét tình hình hiện tại sẽ ảnh hưởng như thế nào đến sản xuất rượu vang cho cả niên vụ 2020. Ngay tại thời điểm này, các nhà sản xuất rượu vang ở Nam bán cầu đang ở giữa vụ thu hoạch, trong khi mùa xuân vừa bắt đầu ở Bắc bán cầu và có nhiều việc phải làm ngay cho những vườn nho. Những việc cần làm vào thời điểm này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến việc thu hoạch và sản xuất rượu vang, và do đó ảnh hưởng đến chất lượng rượu vang tại châu Âu và Mỹ vào cuối năm nay.

Hãy cùng xem xét một số khu vực sản xuất rượu vang lớn nhất trên thế giới và tác động của COVID-19 đối với những công việc đang diễn ra ở đó cho niên vụ nho năm 202.

Ý

Ý hiện đang giữ kỷ lục về số ca tử vong COVID-19 trên thế giới và đã bị phong tỏa trong gần một tháng. Vào lúc này, những cây nho đang chớm ra hoa và công việc trong những vườn nho ngày càng trở nên quan trọng.

Cho đến nay, các nhà sản xuất rượu vang nói rằng họ đang tiếp tục hoạt động với quy mô giảm. Công nhân nhà máy rượu vang và vườn nho được coi là cực kỳ quan trọng, và được phép tiếp tục làm việc, nhưng họ phải tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn và tránh tương tác nhiều nhất có thể.

Khi số lượng các trường hợp nhiễm bệnh tiếp tục tăng lên, nhà máy rượu vang có thể gặp vấn đề nếu nhân viên lành nghề của họ bị nhiễm bệnh và không tìm được nhân viên thay thế. Việc hạn chế đi lại và đóng cửa biên giới có nghĩa là họ cũng sẽ không thể tuyển thêm những công nhân từ nước ngoài và những nhà sản xuất rượu vang nước ngoài đến hỗ trợ như thường lệ trong những mùa trồng trọt và thu hoạch trước đây.

Pháp

Tại Pháp, tình hình cũng giống như ở Ý, mặc dù hiện tại, virus chưa lan rộng như vậy. Nhà máy rượu vang tiếp tục hoạt động trong các khu vực sản xuất rượu vang lớn, nhưng với công suất giảm và các biện pháp an toàn nghiêm ngặt tại chỗ.

Các vườn nho Pháp không thể đảm đương nổi nếu công nhân của họ bị nhiễm bệnh khi vụ mùa đang diễn ra, và khi sự quan tâm chặt chẽ đến các vườn nho ngày càng trở nên quan trọng. Hiện tại, công việc vẫn tiếp tục, nhưng các nhà sản xuất đang đảm bảo giãn cách nhân viên của họ để họ không có nguy cơ bị nhiễm bệnh trong khi khối lượng công việc đang tăng lên. Phía đông nước Pháp nói riêng, như Alsace, đã chứng kiến ​​một số trường hợp đáng báo động có thể dẫn đến những hạn chế chặt chẽ hơn đối với hoạt động kinh doanh.

New Zealand

Trong khi đó ở Nam bán cầu đang trong giai đoạn hoàn thiện vụ thu hoạch. New Zealand đã đóng cửa biên giới với tất cả, trừ công dân và những người thường trú. Nhiều nhà máy rượu vang của New Zealand, đặc biệt là những nhà máy có năng lực sản xuất lớn, không thể tuyển dụng công nhân từ nước ngoài để hỗ trợ họ thu hoạch như mọi năm. Việc thiếu nhân lực như thế này chắc chắn sẽ được cảm nhận ở cả số lượng, và hoàn toàn có thể là ở chất lượng của các loại rượu vang được sản xuất trong năm nay.

Thậm chí tệ hơn, sản xuất rượu vang không được coi là ngành thiết yếu, có nghĩa là họ phải chịu nhiều hạn chế hoạt động trong thời gian bận rộn nhất trong năm này. New Zealand có thể thấy năm 2020 là một năm cực kỳ khó khăn do thiếu nguồn lực và nhân lực tại một thời điểm rất quan trọng.

Argentina

Hiện tại, Nam Mỹ vẫn chưa trải nghiệm đầy đủ tác động của virus corona. Nhưng số ca nhiễm bệnh đang gia tăng, và trong một khu vực đã phải vật lộn với việc chăm sóc sức khỏe, một địch bệnh nghiêm trọng sẽ rất khó xử lý.

Ngay tại thời điểm này, nhà máy rượu vang đang ở giữa vụ thu hoạch, và hy vọng họ sẽ có thể hoàn thành việc thu hoạch trước khi dịch bệnh bùng phát. Nếu vụ thu hoạch không hoàn thành, sẽ là thảm họa nếu có sự gia tăng lớn các ca nhiễm bệnh. Nhà máy rượu vang làm việc suốt ngày trong vụ thu hoạch và phải tuyển thêm nhân viên để xử lý công việc – nếu công nhân bị nhiễm bệnh hoặc phải chăm sóc thành viên khác trong gia đình, sẽ rất khó để thu hoạch kịp và cho tất cả nho vào thùng để rủ rượu vang kịp thời.

California

Ngành công nghiệp rượu vang California dường như đã sẵn sàng để thoát khỏi đại dịch coronavirus với rất ít vấn đề kéo dài, ít nhất là liên quan đến niên vụ 2020. Các phòng nếm rượu vang tại các nhà máy rượu vang đang đóng cửa với công chúng, nhưng việc sản xuất rượu vang và nghiên cứu thị trường được coi là ngành kinh doanh thiết yếu và được phép tiếp tục.

Mặc dù số ca coronavirus ở California tiếp tục tăng, nhưng các vùng trồng nho chính vẫn chưa bị ảnh hưởng nhiều. California đã triển khai các giao thức giãn cách xã hội nghiêm ngặt trên toàn tiểu bang từ khá sớm và các khu vực đô thị không đông dân như Thành phố New York, nơi đã xảy ra phần lớn các trường hợp tử vong do coronavirus ở Mỹ. Với đỉnh điểm của đại dịch ở Mỹ dự kiến ​​sẽ xảy ra trong vòng 10 ngày tới, có vẻ như virus này sẽ không ảnh hưởng đáng kể đến niên vụ 2020 ở California.

Niên vụ 2020 sẽ là một bối cảnh hỗn hợp

Nhìn chung, có vẻ như ảnh hưởng của đại dịch coronavirus đối với niên vụ rượu vang 2020 sẽ khác nhau trên toàn thế giới. Cũng như hầu hết các khía cạnh khác của cuộc sống, thời gian diễn ra đại dịch và các biện pháp ứng phó của chính phủ đều sẽ ảnh hưởng đến việc đất nước bị ảnh hưởng nặng nề như thế nào và sẽ có bao nhiêu người nhiễm virus hoặc không thể làm việc.

Nam bán cầu có thể gặp nhiều vấn đề với niên vụ năm nay hơn Bắc bán cầu, vì họ hiện đang ở giữa vụ thu hoạch, một trong những thời điểm quan trọng nhất của niên vụ rượu vang, và việc này đang bị hạn chế nghiêm trọng.

Ở Bắc bán cầu, châu Âu bị tấn công sớm hơn và khó kiểm soát hơn Hoa Kỳ, và vẫn còn phải xem xét những hạn chế đi lại sẽ kéo dài bao lâu. Hoa Kỳ, nơi có số người bị nhiễm lan rộng hơn, đặc biệt là ở California, với các biện pháp an toàn sớm được thực hiện, dường như đang ở một vị thế tốt để thoát khỏi đại dịch mà chỉ bị ảnh hưởng một cách tương đối.

Các cuộc khủng hoảng tài chính do tổn thất về doanh thu ngành du lịch sẽ khó để giải quyết, nhưng hy vọng sẽ không ảnh hưởng trực tiếp đến vụ thu hoạch năm 2020 và chất lượng rượu vang được sản xuất. Trong thời gian này, hãy hỗ trợ các nhà máy rượu vang yêu thích của bạn một cách tốt nhất có thể, và hãy tận hưởng những hương vị rượu vang trực tuyến mà nhà máy rượu vang đang sản xuất cho những người đang phải cách ly trong nhà.