Wine & Food Pairing
Những lời khuyên bạn cần biết về các cách kết hợp rượu vang với món ăn Trung Quốc, Thái Lan, Nhật Bản và các món ăn ngon khác của Châu Á.
-
Thưởng thức rượu vang cùng Sushi và Sashimi
Thưởng thức rượu vang cùng các loại sushi là một việc phức tạp! Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn…
Đọc thêm » -
Món sườn non thịt bò của đầu bếp Xue & Vang Amarone Della Valpolicella Classico DOCG
Cùng tự tìm hiểu xem tại sao rượu vang đỏ Marziale lại được gọi theo tên Vị thần chiến tranh…
Đọc thêm » -
Cơm gạo Phúc Kiến & Rượu vang “Morassina” Barbera d’Alba DOC
Cùng khám phá ẩm thực Trung Hoa với món Cơm hải sản nấu từ gạo Phúc Kiến, và tăng trải…
Đọc thêm » -
Mẹo kết hợp rượu vang cùng hải sản
Chúng ta đều biết rằng rượu vang trắng và hải sản là một cặp đôi cổ điển, nhưng loại rượu…
Đọc thêm » -
Cá hồi nướng cùng nước sốt Xoài & Rượu vang Verduzzo Venezuelaia Giulia IGT
Cùng xem những giấc mơ ẩm thực hoang dã nhất của bạn trở nên sống động khi bạn kết hợp…
Đọc thêm » -
Đuôi bò om nấm & Vang Prelius Prile, Maremma Toscana DOC
Vượt ra ngoài khẩu vị thông thường của bạn, chưa bao giờ có một hương vị ngon như vậy -…
Đọc thêm » -
Gà rán chảo Shunde & rượu vang Macchie Santa Maria Campania Aglianico
Một sự kết hợp không thể tuyệt vời hơn - bạn sẽ phải thốt lên rằng món gà rán chảo…
Đọc thêm » -
Bánh sữa chiên giòn & vang hồng Rosa Regale Brachetto d’Acqui DOCG
Cùng khám phá cặp đôi chắc chắn sẽ trở thành lựa chọn mới của bạn với sự kết hợp tuyệt…
Đọc thêm » -
Sườn cừu nướng & Rượu vang Amarone Della Valpolicella Classico
Tận hưởng một chút vị cay nóng với món Sườn cừu nướng kiểu Quảng Đông từ Đầu bếp Chai Xin,…
Đọc thêm » -
Gà nấu cùng nấm đen Truffle
Cùng khám phá sự kết hợp giữa cặp đôi rượu vang đỏ đậm đà Arnaldo Caprai và món gà nấu…
Đọc thêm » -
Thịt lợn nhồi đào chiên giòn với nước sốt dứa giấm đen
Với dư vị của cherry và vani, loại rượu vang đỏ đến từ vùng Cantine Sgarzi Luigi này là sự…
Đọc thêm » -
Sò điệp xào lá chanh
Hương vị của lá chanh, táo và hạnh nhân hòa quyện thật hoàn hảo trong sự kết hợp của món…
Đọc thêm » -
Món gà vàng Đài Loan với ba loại gia vị
Nếu bạn đang cần tìm một công thức cho bữa tối, thì món thịt gà nhuộm vàng kiểu Đài Loan…
Đọc thêm » -
Tôm hùm đá và Bánh trứng tôm
Món tôm hùm đá và bánh trứng tôm của đầu bếp Kevin Li kết hợp với rượu vang sủi bọt…
Đọc thêm » -
Món thịt bò ướp gia vị và nước sốt của nhà hàng The Garden
Rosso di Montefalco kết hợp hoàn hảo với món thịt bò ướp gia vị và nước sốt của đầu bếp…
Đọc thêm » -
Những kết hợp Rượu vang & Món ăn nhất định phải thử trong Tết Nguyên Đán
Từ Trung Quốc đại lục đến các quốc gia Indonesia, Đài Loan, Hồng Kông, Singapore và Malaysia, hãy cùng tìm…
Đọc thêm »
