Panduan Untuk Ukuran Botol Wine
Bayangkan wine favorit Anda. Amati warnanya di gelas Anda, hirup aromanya yang istimewa, nikmati rasa dan teksturnya di langit-langit mulut Anda, dan cecap rasa akhirnya. Apa yang Anda rasakan jika Anda bisa memiliki sebotol wine kesayangan Anda yang isinya setara dengan sepuluh gelas? Dua puluh? Seratus? Dua ratus gelas?
Meskipun toko tidak dapat menjamin ketersediaan wine berukuran besar kesukaan Anda, namun botol wine raksasa yang menakjubkan memang ada (dan inilah yang akan membuat Anda mengira bahwa Anda sedang berada di surga dengan botol 750ml Anda). Baca terus untuk mengetahui berbagai ukuran botol wine dan bersiaplah untuk berfantasi dengan wine sambil menambah pengetahuan Anda tentang raja-raja alkitabiah dan tokoh-tokoh kuno terkemukanya.
Split atau Piccolo
Kami akan memulai dari yang kecil untuk membangkitkan selera Anda. Untuk satu gelas wine, botol berukuran 187,5 mililiter memang sudah cukup memadai. Diberi nama split atau piccolo, botol-botol ini ideal jika Anda hanya menginginkan segelas wine atau ingin mencicipi wine baru dan lebih suka mencicipinya dulu sebelum membeli botol berukuran standar. Ukuran ini biasanya digunakan untuk satu porsi Champagne.
Setengah or Demi
Untuk menemani mengobrol santai bersama teman dekat atau kumpul-kumpul romantis dengan kekasih Anda, botol berukuran 375 mililiter cukup bersahabat untuk kantong Anda. Dikenal sebagai Setengah atau Demi, Anda bisa mendapatkan 2,5 gelas wine yang cukup untuk dinikmati.
Setengah-Liter or Jennie
Bertiga mungkin terlalu banyak, tetapi itu tidak menjadi masalah bila Anda memiliki botol wine berukuran 500 mililiter Setengah-liter atau Jennie. Ukuran ini dapat dituang ke dalam tiga gelas wine.
Standar
Ini adalah ukuran botol yang paling sering kita temui. Ukuran ini dapat menampung 750 mililiter wine atau lima gelas biasa, botol Standar ini adalah pelengkap sempurna untuk meja makan.
Liter
Botol 1 liter dapat mengisi 7 gelas wine. Botol ini juga cocok untuk diletakkan di meja makan meskipun sedikit lebih besar dari botol Standar.
Magnum
Botol berukuran 1,5 liter ini mampu menampung sepuluh gelas wine sehingga sangat cocok untuk meredam kesedihan saat kekasih meninggalkan Anda. Bercanda saja! Magnum, yang berarti “besar” dalam bahasa Latin, masih bisa dibawa dan dituang dengan nyaman, meskipun sangat berbeda dengan botol yang lebih kecil. Magnum seperti menyiratkan, “saatnya untuk berpesta”. Ada juga yang sengaja menggunakan botol ini untuk proses penuaan wine – tetapi akan kita bahas lebih banyak tentang itu di paragraph selanjutnya.
Yerobeam or Dobel Magnum
Anda bisa mendapatkan 20 gelas wine dari Yerobeam yang berukuran 3 liter atau Dobel Magnum, jadi ini jelas merupakan botol untuk pesta. Terkait kebijaksanaan penuaan wine, wine dalam botol yang lebih besar menua lebih lambat dan lebih baik daripada di wadah yang lebih kecil. Ini karena oksidasi udara yang terjadi di leher botol di antara sumbat dan wine lebih sedikit. Sebagai informasi, kantong udara ini disebut ullage. Inilah raja alkitabiah Anda yang pertama juga; ukuran ini mengambil nama Yerobeam, raja yang memerintah di Israel utara dari 930–909 SM.
Rehabeam, Metusalah dan Salmaneser
Rehabeam adalah salah satu putra Raja Salomo dan Raja Israel dari 931 – 913 SM. Namanya digunakan untuk botol berukuran 4,5 liter, yang setara dengan 30 gelas wine. Selanjutnya adalah Metusalah, botol berukuran 6 liter yang dinamai sesuai dengan nama kakek Nuh yang hidup selama 969 tahun dan meninggal sehari sebelum air bah di Perjanjian Lama! Botol ini sangat pas untuk menampung 40 gelas, sehingga menjadikannya sebagai botol pesta yang baik. Perhatikan bahwa di Bordeaux, ukuran ini disebut Imperial. Dibutuhkan dua orang untuk menuangkan wine dari botol Salmaneser yang beratnya sembilan liter dan setara dengan 60 gelas wine yang menakjubkan (atau satu kotak penuh). Botol yang besar ini dinamai dari dinasti kuno raja-raja Asiria.
Baltasar, Nebukadnezar dan Melkior
Baltasar adalah seorang yang menarik. Selain sebagai salah satu dari tiga orang bijak yang memberi bayi Yesus Kristus hadiah mur, beliau juga seorang Raja Makedonia. Hadiahnya untuk kita semua adalah botol wine berukuran 12 liter dengan kapasitas 80 gelas. Anda bisa menampung 100 gelas dengan sebotol Nebukadnezar 15 liter. Raja perkasa ini adalah raja yang paling lama memerintah di kekaisaran Neo-Babilonia, yang naik takhta dari sekitar 605 SM hingga 562 SM.
Melkior, Salomo, Sovereign dan Primat or Goliat
Melkior adalah Raja Persia dan salah satu dari tiga orang bijak yang memberikan hadiah kepada bayi Yesus. Hadiahnya lebih berharga dari emas. Sungguh anggapan yang menyenangkan bahwa ada keterkaitan antara kemurahan hatinya dengan botol berukuran 18 liter, atau 120 gelas yang menyandang namanya. Nama Raja Salomo yang terkenal dan sangat dikagumi digunakan untuk botol 20 liter yang berisi 130 gelas wine. Dalam beberapa doktrin agama, Salomo dianggap sebagai seorang nabi sekaligus raja, dan dikisahkan memiliki 700 istri kerajaan dan 300 selir. Beberapa orang Salomon harus dapat menahan dahaga bila berada dalam rombongannya! Berikutnya adalah Sovereign yang dapat menampung 26 liter wine atau 175 gelas, kemudian diikuti oleh Primat atau dikenal sebagai Goliat. Nama terakhir ini cocok untuk ukuran botol ini karena Goliat adalah raksasa Filistin yang dikalahkan oleh Raja Daud dari Israel yang memerintah sekitar 1000 SM. Anda bisa mendapatkan 180 gelas wine dari teko kolosal ini.
Melkisedek atau Midas
Akhirnya, botol terbesar dari semuanya, yaitu Melkisedek atau Midas berukuran 30 liter yang berisi 200 gelas wine yang menakjubkan. Melkisedek muncul dalam Kitab Kejadian sebagai Raja Salem dan seorang imam besar sementara Raja Midas terkenal dalam mitologi Yunani karena dapat mengubah semua yang disentuhnya menjadi emas.
Mengapa ada tradisi penamaan ukuran botol wine dengan nama raja, nabi, dan tokoh mitologis? Akar dari konvensi ini tidak jelas tetapi diperkirakan dimulai pada Champagne tahun 1700-an ketika ukuran Yerobeam diperkenalkan dan terus berlanjut dengan semakin membesarnya ukuran botol wine. Aliran pemikiran lain mengatakan bahwa masuk akal untuk memiliki botol wine yang berisi minuman setua zaman, dinamai menurut beberapa dokumen budaya tertua di dunia.
Ingatlah bahwa meskipun tradisi penamaan botol ini sebagian besar masih diakui, tetapi ada beberapa penyimpangan regional di Prancis. Yang penting untuk diingat adalah semakin besar botolnya, semakin baik penuaan tersiernya. Inilah sebabnya mengapa kolektor wine yang serius ingin memiliki satu atau dua Yerobeam, dll di gudang penyimpanan wine mereka!