เคล็ดลับการชิมไวน์แบบไบลนด์เทสติ้ง: วิธีการห่อผ้าฟุโรชิกิแบบญี่ปุ่น
หากคุณเคยห่อขวดไวน์มาก่อน คุณอาจจะรู้ว่ามันซับซ้อนแค่ไหนและบางครั้งมันก็มีวิธีการที่น่าสับสน ก่อนอื่นคุณจะต้องมีกระดาษเยอะพอ (ไม่ว่าจะเป็น กระดาษทิชชู่หรือกระดาษห่อของขวัญ) เพื่อห่อหุ้มขวดทั้งขวด จากนั้นคุณต้องผูกมันด้วยริบบิ้นที่ด้านบน หรือใช้เทป – ซึ่งผลลัพธ์ที่ได้ก็ไม่ได้ดูสวยงามเท่าไหร่ หลังจากนั้นคุณจะทำอย่างไรต่อไปกับกระดาษห่อของขวัญ? คุณโยนมันทิ้งไป ซึ่งมันสิ้นเปลืองและเสียเวลา
นี่คือวิธีการที่ดีกว่าในการห่อขวดไวน์ของคุณ ไม่ว่าจะเป็นการห่อของขวัญหรือแม้กระทั่งการห่อเพื่อปกปิดขวดไวน์สำหรับการชิมไวน์แบบไบลนด์เทสติ้ง: วิธีการห่อผ้าฟุโรชิกิแบบญี่ปุ่น
ฟุโรชิกิ เป็นการผสมระหว่างคำสองคำในภาษาญี่ปุ่น “furo” = “อ่างน้ำ” และ “shiki” = “เพื่อการกระจาย” มันมาจาก Edo หรือ Tokugawa การปฏิบัติกันในสถานที่ที่ผู้คนรวมผ้าของเขาไว้ในขณะอาบน้ำที่โรงอาบน้ำสาธารณะ (หรือ furo สาธารณะ) เพื่อไม่ให้เกิดการสับสนระหว่างข้าวของของพวกเขากับคนอื่น ต่อมาการปฏิบัติเช่นนี้ถูกนำมาใช้สำหรับการขนส่งถ้วยชามและของตกแต่งบ้าน
เรียบง่าย, หรูหรา,และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
คุณสามารถใช้วิธีการที่แสนเรียบง่ายและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมนี้ในการห่อขวดไวน์ของคุณ และทำให้ขวดดูหรูหรามากยิ่งขึ้น
วิธีห่อผ้าฟุโรชิกินั้นเหมาะสำหรับการชิมไวน์แบบไบลนด์เทสติ้ง ประการแรกเพราะว่าเป็นการปกปิดขวด ทำให้ผู้ชิมไม่จำเป็นต้องปิดตา และอีกเหตุผลหนึ่งก็คือวิธีที่ผ้าฟุโรชิกิห่อรอบขวด ด้านบนสามารถเปิดและปิดได้ง่ายโดยไม่ทำให้การห่อเสียหาย
วิธีการห่อผ้าฟุโรชิกินั้นเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าการวิธีการห่อแบบอื่น เนื่องจากการใช้ทิชชู่และกระดาษห่อนั้นสามารถฉีกขาดและเสียหายได้ง่าย สิ่งที่คุณต้องการคือผ้าฟุโรชิกิเพียงหนึ่งผืนเท่านั้น ผ้าฟุโรชิกิสมัยใหม่สามารถทำมาจากวัสดุที่หลากหลาย เช่น ผ้าไหม, ผ้าฝ้าย, และผ้าไนลอน ผ้าเหล่านั้นมักจะมีการตกแต่งด้วยการออกแบบที่สวยงามและมีรูปแบบโบราณ เหนือสิ่งอื่นใดผ้าเหล่านี้สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้
ถึงแม้ว่าสิ่งที่คุณต้องใช้ในการห่อคือผ้าฟุโรชิกิเพียงหนึ่งผืน แต่มันก็ทำให้ได้สไตล์ที่หรูหรามากขึ้น ไม่มีรอยย่น การตัดกระดาษเบี้ยว และการตัดแปะด้วยเทปหรือริบบิ้นอีกต่อไป ยิ่งไปกว่านั้นวิธีห่อผ้าฟุโรชิกิช่วยให้คุณได้ขวดที่สวยงามและจับใช้งานง่ายขึ้น! ดังกล่าวไว้ข้างต้น ด้านบนของขวดสามารถเปิดและปิดซ้ำได้โดยไม่เกิดการเสียหาย
โดยรวมแล้ววิธีการห่อผ้าฟุโรชิกิแบบญี่ปุ่นนั้นเป็นทางเลือกที่เหมาะสมสำหรับใช้ห่อขวดแบบโบราณต่าง ๆ ไม่เพียงเพราะมันเป็นเทคนิคที่ง่ายและดูดี แต่มันยังเป็นวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและมีรูปแบบที่หรูหราอีกด้วย