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如何在印尼推广葡萄酒:实用指南

您可能听说过印尼是亚洲大型市场之一的说法。作为一名葡萄酒商人,您可能也想了您在该地区推广产品的空间,但您想必也听说过,印尼可是穆斯林国家。等等,这可怎么办呢?我们给您一个温馨小贴士,并非您听到的所有事情都是真的。因此我们将在本文中展示基于事实的概述,并附带一个实用指南。

印尼概况

如何在印尼推广葡萄酒:实用指南
Credit: Alex Block

1. 印尼并非宗教国家

正解。尽管大部分印尼人为穆斯林,具体百分比为87.2%。此外,在伊斯兰法律中,像葡萄酒这样的酒精饮料被视为哈拉姆(haram)——即禁止饮用。但您可能也得考虑到这点:印尼总人口为2.64亿,即便只是12.8%的非穆斯林人口就有约3400万。当然了,并非2.3亿穆斯林人口都是有效的信徒,更别说抵制酒精饮料的情况了。

此外,除非您生活在遵循伊斯兰教法的亚齐省,不然印尼法律都是非宗教性质的。也就是说饮酒并不违法,不能仅仅因为饮酒就依法起诉任何人。

然而,斋戒月期间的情况有些不同。在这个地区,有些宗教群体倾向于采用非法形式禁止销售与饮用酒精饮料,甚至扫荡低级酒吧和台球俱乐部。然而,这些地方可能并不是您的目标市场。一些地区也可能实施当地法规,规定酒吧及俱乐部的营业时间,依不同地区而定,有些此类场所在斋戒月期间甚至面临强制性暂停营业。

温馨小贴士:斋戒月并非推广及销售葡萄酒的好时期。

2. 印尼是东南亚发展迅猛的经济体之一。

在印尼,葡萄酒被视为奢侈品,您也可能对在一个非发达国家销售葡萄酒有所疑虑。然而,印尼2019年的经济增长率为5.1%,跃为东南亚发展迅猛的经济体之一。更多中产阶级晋升为中上层阶级,而更多中上层阶级则成为上层阶级。此外,2018年该地区城市化率已达55.33%。在消费者层面来讲,这意味着两点:更高的购买力以及对城市生活方式更为熟悉。就葡萄酒商人而言,这意味着一点:更多机遇。

3. 印尼人十分看重社会地位

您可能已经了解到,这一特点在东方文化中很稀松平常。他们十分在意外界对其的看法,非常注重看似令人尊敬的形象。那么,还有比拥有明显经济实力更能提升社会地位的办法吗?还有比购买奢侈品的能力更能体现经济实力的标志吗?

我们的观点仅供参考。社会地位并非是漂亮的房子、酷炫的车、各种名牌以及无数次的异国旅行。对更为中上层阶级的群体而言,身份标志包括装满昂贵酒类的玻璃酒柜。也包括在一些场合下饮用葡萄酒,比如浪漫的烛光晚餐或是欢乐的家庭聚会。

4. 关于欧盟—印尼贸易战的一些看法

如何在印尼推广葡萄酒:实用指南
Credit: Tom Fisk

2019年年末,路透社发表了一篇文章,标题为“贸易争端升级,欧洲酒类在印尼全面下架”总的来说,这篇文章叙述了以下内容。当欧盟断定棕榈油并不环保,应逐步排除其作为运输燃料,作为最大棕榈油生产国的印尼感到了威胁,并开始禁止从欧洲进口酒精饮料和奶制品。然而,印尼贸易部对此予以否认,并辩称,推迟发放进口许可证是出于市场偏好。

如果您是欧洲葡萄酒商人,这一消息可能令人担忧。也可能令您感到疑惑。这是否是官方禁令呢?既然贸易战从2017年就已开始,那么为何直到2018-2019年期间,我们还能轻易在印尼获得欧洲葡萄酒呢?因此我们得出了几个观点。

首先,印尼政府采用配额制,因此禁令无需是官方的。政府只是未发放欧洲葡萄酒的配额,作为提高其谈判地位的一种策略。其次,由于2018年的配额已发放,因此我们还能轻易在该地区购买到欧洲葡萄酒。此外,这一配额已保证了直至大约2019年年中的库存量。到2019年底,许多进口商的欧洲葡萄酒库存已经所剩无几,从那时起,黑市开始再次崛起。任何带有2019年份的新进欧洲葡萄酒,显然都来自黑市。

退一步说,印尼政府目前已将此案提交世界贸易组织(WTO),待其解决。因此,在印尼政府和欧盟通过谈判达成协议前,这可能只是个暂时的问题。这也是我们所希望的。需要记住的几点是:

如果您是一位欧洲葡萄酒商人,请再坚持一段时间,在一切尘埃落定之前,请不要做出任何有关以印尼市场未目标的决定。还有许多其他东南亚国家有待开发,例如,您可以把目标对准泰国或越南。马来西亚则需谨慎选择,因为马来西亚是棕榈油的另一生产大国。不过,到目前为止,他们的反应较为温和,而且还没有颁布任何针对欧洲葡萄酒的禁令。最后,如果您是来自欧洲以外(尤其是澳大利亚)的葡萄酒商人,这可能是您的大好机会!

5. 印尼酒精饮料法规

印尼酒精饮料的采购、分销和销售由印尼贸易部(Ministry of Trade)根据2019年第25号部级法规进行管理。其中包括三大类别的酒精饮料:A类:任何含5%酒精或乙醇(C2H5OH)的饮品;B类:任何酒精度为5%至20%的饮品;C类:任何酒精度为20%至50%的饮品。葡萄酒属于B类。

根据这一规定,酒精饮料的经销商、销售者和进口商在开展业务前必须获得贸易许可证。在印尼,B类和C类饮料的生产、进口和分销由地方政府管控。可以进口A类、B类、C类酒精饮料的企业是经部长批准为酒精饮料注册进口商的企业。经销商和进口商均不允许零售,此外,其都须有两年或两年以上的饮料经销的经验。

在符合旅游法规的要求下,三星级或更好的酒店、酒吧、餐厅可以出售酒精饮料,免税商店也包括在内。他们须持有出售酒精饮料的贸易许可证。此外,这些地方不能靠近礼拜场所、教育机构和医院,并且不得向21岁及以下的消费者售卖酒精饮料。

在印尼推广葡萄酒的实用指南

1. 瞄准城市地区

由于葡萄酒被视作奢侈品,所以最好的目标人群是中上层阶级、上层阶级、外国游客和葡萄酒爱好者群体。向三星、四星以及五星酒店中分销您的产品。您可以把雅加达、泗水、万隆、巴厘巴板、万鸦老和望加锡等作为目标城市。

2. 瞄准巴厘岛市场

如何在印尼推广葡萄酒:实用指南
Credit: Cassie Gallegos

巴厘岛对外国游客极富吸引力,这里是文化、美食、美景的天堂。2019年,巴厘岛接收外国游客数量约750万。这些外国游客是您葡萄酒产品合适的目标受众,作为一个葡萄酒商人,您应该把巴厘岛作为优先市场。

3. 锁定节假日时期

节日和庆祝活动总少不了葡萄酒的影子,因此,节假日是推广产品,增加销量的好时机之一。一些非常适合推广您葡萄酒的节假日是新年前夕、春节和圣诞节,人们购买葡萄酒用于家庭庆祝活动。情人节也是个推广葡萄酒的好时机,浪漫晚餐和美味葡萄酒简直是天作之合。您甚至可以在拥挤的商场里组织节日主题的活动和展览,以推广和推销您的产品。请记住,打折和搭卖套餐总是奏效的。

4. 开设属于您的酒廊

在雅加达这样的大都市,一些葡萄酒经销商都以开设酒廊作为开端。这些酒廊成了上层阶级们享受闲情逸致或与他人聚会谈天的新选择。酒廊会提供上等牛排等精致美食用以搭配葡萄酒。其还利用热点、特权会员卡和送货服务等专属特色吸引客户。

5. 为客户提供培训

一些大型经销商也将开展葡萄酒教育和品酒活动。通过为客户提供培训,他们将成为您的忠实用户,您的客户群也将有所拓展,并有更多的机会获得新客户。

6. 社交媒体推广

印尼是全世界拥有大量网民的国家之一。截至2017年11月,印尼共有1.433亿活跃网民,其中29.63%每日上网时间为4-7个小时,26.48%每天上网时间超过7个小时。由于印尼禁止通过电视广告推广酒精饮料,社交媒体推广是向顾客近距离推广葡萄酒的绝佳途径之一。建立官方账号、开展赠送活动、采用影响着营销增加销量!

7. 打造新类别

为了扩大你的市场,您可以考虑打造一些其他的类别。首先是价格更为低廉的类别。销量最好的葡萄酒类别,其价格居于20万至50万印尼盾之间(15美元至35美元)。

其次你可能想要打造的是圣餐葡萄酒。印尼总共有61000个教堂,其中大约有11000个天主教教堂,这些教堂每天或每周都举行弥撒。若是您的价格不错,它们会成为十分忠实的客户。

最后一种是无酒精类别。由于便利店、超市和大型超市禁止售卖酒精饮料,一些酒精饮料生产商,尤其是啤酒生产商开发了无酒精类别。这可能是您深入店铺,获得新市场的好时机。

8. 时刻关注法律、法规及政治动向

这一点对您事业的可持续发展性尤为重要。酒精饮料产业是个棘手的领域,您总不希望颗粒无收,甚至是遭遇牢狱之灾对吧?灵活变通、学习知识、了解规则、入乡随俗并充分利用。

Judith

Judith在艺术之都日惹市享受甜蜜生活,是一名业余葡萄酒爱好者。她喜欢尝试新风味,并乐在其中。最近,她正沉迷于一个新爱好,就是使用多种当地热带水果、香料及根茎自酿葡萄酒。

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2 Comments

  1. wow,由於亞洲人現在生活和宗教的連結性比較弱,因此從來沒想過葡萄酒銷量vs.宗教與地區之間的關係!很棒的分享!

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