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アジアン・ソムリエ(The Asian Sommeliers):アジアを代表するソムリエによるアジアの消費者のために作られたワイン評価システム

この度、セラー・アジアでは、アジア圏で活躍するソムリエによって、アジア圏の消費者に向けて作られた全く新しいワインの評価システムをご紹介することになりました。

近年、アジアのワイン市場ではワインの生産・消費が急成長しており、アジア文化やアジア圏の消費者のニーズに対応したワインの評価基準が必要になってきました。幸いにも、このような評価基準がここに誕生しました。今後ワインを購入する際には、アジア圏で活躍するソムリエたちが皆さんの力になります。

この評価基準は、アジア圏の消費者が世界中で造られる様々なワインの中から最適なワインを選ぶ際に信頼できる情報源として活用できることを目標として作られました。このユニークな評価システムは、それぞれの食の好みを考慮し、評価を提示することを目的としています。

アジア最大のワインコミュニティーを目指して、アジアン・ソムリエはより多くのワインを網羅するために、旧世界(オールドワールド)そして新世界(ニューワールド)のワインだけではなく、アジア圏のワイナリーで造られるワインの評価も行います。

アジア太平洋地域で活躍するベテランのソムリエが集結し、アジアン・ソムリエの活動に向けて万全の体制が整いました。日本からは世界的に高い評価を得ているソムリエの一人であり、数多くの著書を持つ林茂氏、中国からは著名なワインの専門家であり、教育者、コンサルタントとしても活躍するロジャー・チョー氏、さらに日本からもう一人、幅広い活躍をしているジャーナリスト兼ワイン評論家の宮嶋勲氏、韓国からはソウル市にあるビスタ・ウォーカーヒルホテルのヘッドソムリエであり、様々な大会で活躍するヨンジン・ユー氏がアジアン・ソムリエに参加します。さらに、アジアン・ソムリエにはタイ、カンボジア、ベトナム、インドネシア、マレーシア、そして台湾からもアジア地域で活躍するソムリエが多数参加し、アジア太平洋地域を代表する一流のワイン専門家が大集合します。

アジア圏で活躍しているソムリエの一人ですか?ぜひ、私たちのパネルに参加してください!

アジア太平洋地域でソムリエとして活動していますか?ぜひ、皆さんの意見を聞かせてください!私たちと一緒にアジアのユニークなワインを宣伝していきましょう!アジアン・ソムリエは、この新しい評価システムの開発と促進に興味のあるソムリエ資格をお持ちの方からのご応募を受け付けています!こちらに必要事項を入力の上、ご応募ください。後日、改めてご連絡を差し上げます。

この新たな評価システムに関する詳しい情報、そしてアジアン・ソムリエが誇るソムリエメンバーに関しての詳細は、こちらのウェブサイト(sommeliers.asia)をご覧ください。今後の活動に関して、セラー・アジアからの最新情報をお楽しみに!最新情報やとっておきのお知らせを見逃さないためにも、ソーシャルメディアでセラー&フレンド(@cellarnfriends)と繋がりましょう!

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